ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ΑΘΛΟΣ, που παράγεται στην περιοχή των Αρχανών, έχει οξύτητα κάτω των 0,80 γραμμών. Έχει έντονη φρουτώδη γεύση και άρωμα φρεσκοκομμένου καρπού ελιάς. Όταν είναι πρόσφατης παραγωγής μπορεί να παρουσιάζει μικρή πικράδα και μικρής διάρκειας κάψιμο (μερικά δευτερόλεπτα) στο οισοφάγο, κάτι που οι ειδικοί γευσιγνώστες εκτιμούν ως προσόν, εφόσον δείχνει και τη φρεσκάδα του προϊόντος

Athlos® Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο

εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο 1Lt

Η οξύτητα είναι ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά ποιοτικής αξιολόγησης του ελαιολάδου και είναι αυτή που καθορίζει την εμπορική του αξία. Εκφράζεται σε γραμμάρια ελεύθερου ελαϊκού οξέος ανά 100 γραμμάρια λιπαρής ύλης. Συνεπώς όταν σε μία ετικέτα αναγράφεται για παράδειγμα οξύτητα 0,5%5 γραμμές κατά τον παραγωγό) σημαίνει ότι στα 100 γραμμάρια ελαιολάδου, περιέχονται 0,5 γραμμάρια ελεύθερων λιπαρών οξέων. Το όριο για το χαρακτηρισμό ως ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ είναι: οξύτητα < 0,808 γραμμές για τον παραγωγό).

6.00€

εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο 500ml

Η οξύτητα είναι ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά ποιοτικής αξιολόγησης του ελαιολάδου και είναι αυτή που καθορίζει την εμπορική του αξία. Εκφράζεται σε γραμμάρια ελεύθερου ελαϊκού οξέος ανά 100 γραμμάρια λιπαρής ύλης. Συνεπώς όταν σε μία ετικέτα αναγράφεται για παράδειγμα οξύτητα 0,5%5 γραμμές κατά τον παραγωγό) σημαίνει ότι στα 100 γραμμάρια ελαιολάδου, περιέχονται 0,5 γραμμάρια ελεύθερων λιπαρών οξέων. Το όριο για το χαρακτηρισμό ως ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ είναι: οξύτητα < 0,808 γραμμές για τον παραγωγό).

4.00€

εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο 5 ΛΙΤΡΩΝ

Η οξύτητα είναι ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά ποιοτικής αξιολόγησης του ελαιολάδου ελαιολάδου και είναι αυτή που καθορίζει την εμπορική του αξία. Εκφράζεται σε γραμμάρια ελεύθερου ελαϊκού οξέος ανά 100 γραμμάρια λιπαρής ύλης. Συνεπώς όταν σε μία ετικέτα αναγράφεται για παράδειγμα οξύτητα 0,5%5 γραμμές κατά τον παραγωγό) σημαίνει ότι στα 100 γραμμάρια ελαιολάδου, περιέχονται 0,5 γραμμάρια ελεύθερων λιπαρών οξέων. Το όριο για το χαρακτηρισμό ως ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ είναι: οξύτητα < 0,808 γραμμές για τον παραγωγό)

22.00€